Big C 購入品

マンゴーグミ。タイ特有の人気品種「マハチャノック(Mahachanok)マンゴー」のピューレや果汁を使用しており、本物のマンゴーのような芳醇な香りとジューシーさが楽しめます。食べやすい個包装になっているのと「5袋買うと1袋無料(合計6袋セット)」というお得感。職場ばらまき用お土産として購入しました。

マンゴーグミと同じメーカー。THONG AMPAI(トーン・アムパイ)のソフトドライマンゴーを仲良い人用のお土産として購入。 「10袋購入で2袋おまけ(合計12袋セット)」で、これもお得感があります。「マハチャノック(Mahachanok)マンゴー」をセミドライにしている物で、肉厚で食べ応えがある美味しいマンゴーでした。

タイ・グリコが製造・販売している、タイ限定フレーバーの「プリッツ(PRETZ THAI TASTE)」左側(オレンジ):トムヤムクン味/右側(黄色):ラープ味(タイ東北部(イサーン地方)の名物料理)

中に12袋入っているので、変わり種のお土産として。アジアらしい味です。ラープ味はかなり辛かったので、お子様には向かないかも。

タイの国民的スナックブランド「Campus(キャンパス / แคมปัส)」が販売している「チョコパフ(CHOCO PUFF / ช็อกโก พัฟฟ์)」

日本にあるこの手の商品は柔らかいイメージでしたが、食感がカリッとサクサク食べられて、かなり美味しかった。バンコクへ行ったらまた買いたいと思いました。

バンコク在住の知人が、日本へ帰ってきた際、お土産で買ってきてくれて美味しかったタイ日清(Nissin Thailand)が展開する「THAI SIGNATURE(タイ・シグネチャー)」の「トムヤムシュリンプ クリーミースープ味(Tom Yum Shrimp Creamy Soup / รสต้มยำกุ้งน้ำข้น)」

辛さはほどほどで、濃厚クリーミーな「ナームコン(น้ำข้น)」仕様。

ネスレ傘下ブランド「マギー(Maggi / แม็กกี้)」がタイで製造・販売している卓上用調味料「マギー シーズニングソース(かけ・つけ用 / ซอสใช้เหยาะหรือจิ้ม)」です。 タイの調味料分類では「ソープルンロット(シーズニングソース)」と呼ばれ、加熱調理の味付けだけでなく、料理の仕上げに数滴垂らしたり(เหยาะ)、タレとしてつけて(จิ้ม)そのまま食べる用途だそうです。私は炒め物に使用していますが、コクがあってすごい美味いです。

タイの有名調味料メーカー「GLOBO FOODS」が展開するブランド「Lobo(ロボ / โลโบ)」の「ガパオ炒めの素(Thai Basil Seasoning Paste / เครื่องปรุงผัดใบกะเพรา)」です。 ひき肉(なんでも良い)250gと炒めるだけ。家用お土産はこういうのが良いんですよね。

同じく「Lobo(ロボ / โลโบ)」の炊飯器で手軽に作れる「カオマンガイ・セット(Chicken Rice Set / ชุดทำข้าวมันไก่)」です。 炊飯器の内釜にお米(200g)と「炊き込み用ソース」を入れ、通常通りの水加減でかき混ぜます。その上に鶏肉(300g)を皮目を上にして乗せ、通常通り炊飯スタート。お皿に盛ったら専用タレをかけて出来上がり。スープの素も付いているのでお湯を注いで添えます。

同じく「Lobo(ロボ / โลโบ)」の「グリーンカレーペースト(Green Curry Paste / น้ำพริกแกงเขียวหวาน)」です。鶏肉250g、ココナッツミルク240ml、ナスがあれば出来る。タケノコやピーマンなどもあるとさらに良いけれど…。グリーンカレー大好きなので、家でも作れるようにペーストを購入しました。

にほんブログ村 ライフスタイルブログへにほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です